Ibooks pour le téléchargement de l'ordinateur Saucer n'est pas tremper. 100 recettes de sauces qui changent tout en francais 9782017266273 CHM
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Saucer n'est pas tremper. 100 recettes de sauces qui changent tout Simon Auscher ebook
- Page: 203
- Format: pdf / epub / kindle
- ISBN: 9782017266273
- Publisher: Hachette Pratique
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Overview
UNE SAUCE C'EST... Ce petit miracle qui relie, qui élève, qui révèle. C'est celle qui transforme un plat banal en souvenir impérissable, celle qui fait qu'on trempe, qu'on sauce, qu'on gratte le fond du bol avec le dernier croûton de pain. Ce livre est un hommage à la sauce dans tous ses états. Elle n'est pas là pour faire joli, ni pour masquer une viande trop cuite. Elle est là pour transformer. Pour électriser une assiette, relier les éléments, raconter quelque chose. Vous y trouverez...